Bianziano, Sagra del Tartufo Bergamasco

BIANZIANO  7^ SAGRA DEL TARTUFO BERGAMASCO

Domenica 26 ottobre

Bianzano, 580 abitanti, è posto su un terrazzo soleggiato interposto tra la Val Cavallina e la Val Seriana. Dista da Bergamo circa 36 km, si trova a 600 metri s.Ld.m. e a 300 metri sopra il livello del Lago di Endine. CastelloweLa sua storia è legata all’antica famiglia dei Suardo che qui si insediò sin dal XIII secolo e visse nel poderoso Castello Suardo che ancora oggi è simbolo e orgoglio del paese. Numerose case conservano tuttora caratteristici cortili, vecchi pozzi e bellissime logge che testimoniano l’antica civiltà contadina bergamasca. Suggestiva la passeggiata che, dal centro storico, conduce alla croce degli Alpini sul monte Crocione, con bellissima vista sull’intera valle.
L’antico borgo ospita, la prossima domenica, la mostra mercato del tubero bergamasco che animerà strade e piazzette del centro storico con degustazioni, dimostrazioni pratiche con i cani, animazioni e mercatini.

PROGRAMMA:
Ore 10.30 Brindisi in piazza per l’inaugurazione della Sagra;
Ore 11.30 DiLocandina-Sagra-Tartufo-2014-Bianzanomostrazione pratica di ricerca del tartufo con i cani a cura dell’Associazione Tartufai Bergamaschi;
Ore 12.30 “A Tavola con il Tartufo”: Menù tipico a base di tartufo presso il Ristorante Des Alpes – Loc. Valle Rossa, Bianzano;
Ore 14.30 Degustazione “Frutti della Terra”: prodotti tipici della Valle;
Ore 16.00 Come nasce il tartufo dal legno a cura di Mastro Flaminio.

Il ricavato sarà devoluto alla Scuola Materna di Bianzano.

Info:
Comune di Bianzano tel. 035 814001

info@comune.bianzano.bg.it – www.comune.bianzano.bg.it

Associazione Noter de Biensà tel. 335 6087809

 

 

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