Ricette della tradizione

51° SAGRA DEGLI SCARPINOCC 19-20-21 agosto 2016

E’ arrivato il momento della festa più attesa dell’estate parrese. Migliaia di persone ogni anno vengono a Parre in occasione della sagra da tutta la Lombardia e anche dal nord Italia per assaggiare questo piatto tipico. La Sagra verrà inaugurata […]

Il 13 maggio è il compleanno dei Casonsei!

Il prossimo 13 maggio Bergamo festeggerà un importante compleanno: la nascita del Casoncello! Piatto storico che appartiene alla tradizione bergamasca da più di sei secoli. In realtà, la sua lunga fama è legata alla festa che celebrava, il 13 maggio […]

Rifugio escursionistico La Valle del Drago

Tra le gite fuori porta di questa torrida estate voglio segnalare ai ns. appassionati lettori un luogo particolarmente adatto a risollevare lo spirito ed il corpo così duramente provati dall’afa imperante. La piacevole recentissima scoperta si colloca nell’areale montano dell’alta

Torta Fragole e Cioccolato, la ricetta di Chiarapasticcia

Ingredienti: 4 uova; 250 zucchero; 2 etti farina (auto levitante); 400 g cioccolato fondente; 200g burro. 1 cestino di fragole 200g cioccolato fondente 100 ml di panna liquida 1 noce di burro 4 cucchiai marmellata di pesche 50g cioccolato bianco […]

Estate di San Martino a Gorno

Estate di San Martino 15 e 16 novembre a Gorno (Bg) Si aprono le celebrazioni per l’Estate di San Martino, ricorrenza che ricade nel giorno 11 novembre in ricordo della tradizionale leggenda che ruota intorno a San Martino di Tours, […]

Bianziano, Sagra del Tartufo Bergamasco

BIANZIANO  7^ SAGRA DEL TARTUFO BERGAMASCO Domenica 26 ottobre Bianzano, 580 abitanti, è posto su un terrazzo soleggiato interposto tra la Val Cavallina e la Val Seriana. Dista da Bergamo circa 36 km, si trova a 600 metri s.Ld.m. e […]

Terra di Bergamo

Terra di Bergamo è un’occasione per conoscere la città e la provincia orobica e si propone di valorizzare e promuovere l’inestimabile patrimonio di storia, cultura, arte e natura presente e diffuso su tutto il territorio, da città alta a città […]

Valle Brembana, Cornello dei Tasso

Cornello dei Tasso

Risalendo la Valle Brembana, a circa 30 km da Bergamo, si giunge nel comune di Camerata Cornello, che da secoli raggruppa dodici contrade, più alcune minori, in un territorio montano che va dalla strada di fondovalle sul fiume Brembo, alle […]

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